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2023-03-30
? ? 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派......
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東莞食堂承包絲瓜有什么營養(yǎng)功效？
2023-03-30
? ??東莞食堂承包絲瓜有什么營養(yǎng)功效？絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)......
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東莞飯?zhí)贸邪嬖V你鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？
2023-03-30
? ??東莞飯?zhí)贸邪嬖V你鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮味濃郁，位列八大“海珍”之一，素稱“海味之冠”，是極為珍......
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東莞食堂承包教你如何辨別雞精和味精的區(qū)別？
2023-03-30
? ??東莞食堂承包教你如何辨別雞精和味精的區(qū)別？不管是雞精還是味精都是廚房中必不可少的調(diào)味品，都可以增加菜肴的鮮味，使之變得更加美味可口。味精......
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員工食堂承包的豬肚如何烹飪技巧及禁忌？
2023-03-30
? ??員工食堂承包的豬肚如何烹飪技巧及禁忌？豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。豬肚是內(nèi)臟器官，......
了解詳情2023-03-30
? ??工廠飯?zhí)贸邪股嘲心男┳龇ǎ慷股嘲卜Q作豆蓉包，是以紅豆沙為餡的麥包，為起源于京津的傳統(tǒng)小吃。豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛......
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員工食堂承包告訴你灌湯包和小籠包的區(qū)別？
2023-03-30
? ??員工食堂承包告訴你灌湯包和小籠包的區(qū)別？灌湯包與小籠包的不同之處： 小籠包，顧名思義，是放在小蒸籠里蒸的，分2種： ? ? 1、有湯汁的......
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東莞飯?zhí)贸邪窘榻B什么是花卷？
2023-03-30
? ??東莞飯?zhí)贸邪窘榻B什么是花卷？花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的中國面食，經(jīng)典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味......
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員工食堂承包教你做紅燒排骨？
2023-03-30
? ??員工食堂承包教你做紅燒排骨？紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料......
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